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月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞
阿信美
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雪燕并非燕窝,是雪燕树木髓的分泌物。此物晶莹剔透,玉质冰肌,外形和燕窝极其相似。雪燕具有清热,润肺,排毒,养颜的功效。很适合老年人,爱美女士食用。产妇可以每次吃3-5克,不宜多吃。
简单
煮
原味
廿分钟
食材明细
主料
雪燕
适量
无核金丝枣
适量
枸杞
适量
辅料
老冰糖
适量
雪燕金丝枣枸杞的做法步骤
1.
原材料准备好。
2.
雪燕泡发20个小时,把杂质清理干净备用。
3.
红枣枸杞用热水泡洗干净。
4.
把泡干净的红枣枸杞放入雪燕内,再加入冰糖,再加入适量水。
5.
锅内放水烧开,把雪燕放入锅内,盖上锅盖开大火蒸20分钟,关火。
6.
成品欣赏。
小窍门&温馨提示
雪燕蒸的时间控制在30分钟以内,时间过长雪燕会融化。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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