牛肉烩饭

球娃娃发布

牛肉烩饭

孩子比较喜欢吃烩饭，汤汁拌饭好吃又有营养！

食材明细

主料

牛后腿肉300克
西红柿2个
小土豆若干

辅料

牛肉烩饭的做法步骤

1.准备好食材！姜切成薄片，蒜头切片！西红柿烫熟，剥皮备用！
2.锅内倒入稍多点的油，放入姜片蒜片爆香，再放入牛肉翻炒片刻。
3.加入料酒，生抽，老抽，蚝油炒匀。
4.再加入去皮的西红柿，加入开水没过牛肉。
5.煮开后，再放入土豆煮开后转小火慢慢炖一个小时！
6.一小时后，再加入盐，盐多加点，因为是烩饭的，味道稍微重点！
7.将米饭盛到盘中，再盛入牛肉番茄土豆即可！

分类：主食家常菜午餐晚餐

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