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廿分钟
食材明细
主料
面包粉
1000g
奶粉
30g
全蛋
2个
辅料
面包改良剂
5g
酵母
10g
冰水
450g
配料
砂糖(粗)
200g
盐
10g
酥油
100g
葡萄吐司的做法步骤
1.
第一步面包粉改良剂糖酵母奶粉盐加水个蛋一起打最后加酥油。
2.
打好后分割四个面团一个面团300g加葡萄卷好面团放入模具,上火320下火200烤50分钟。
分类:
烘焙
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