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焖煮长翅鱼
Miss_大米
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初级
焖
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
长翅鱼
1条
辅料
蒜苗
2颗
生姜
适量
食盐
适量
料酒
适量
陈醋
适量
焖煮长翅鱼的做法步骤
1.
炒锅烧热下油,放入姜丝炒香。
2.
蒜苗斜切成段,放入锅中。
3.
将长翅鱼倒入锅中翻炒。
4.
淋上料酒。
5.
放入食盐。
6.
倒入一碗清水。
7.
盖上锅盖闷煮十分钟。
8.
十分钟左右打开锅盖,淋上适量陈醋。
9.
翻炒均匀,关火出锅。
10.
焖煮长翅鱼。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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