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夏日凉拌菜2️⃣
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发布
简单
拌
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
醋
少许
蒜瓣儿
2个
辣椒油
少许
糖
微量
凉拌黄瓜的做法步骤
1.
用刨皮刀将黄瓜竖向刨成长薄片状,然后卷成小卷,在白瓷盘中摆好造型。
2.
将醋和辣椒油调和待用。
3.
将蒜瓣儿捣成蒜泥,和白糖一起调入酸辣汁中。
4.
将调好的汁均匀撒在黄瓜卷上即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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