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香椿芽炒鸡蛋
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
香椿芽
适量
鸡蛋
2个
辅料
食盐
少许
白胡椒粉
适量
十三香
适量
生抽
少许
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤
1.
香椿芽取嫩芽部分,切碎。
2.
放食盐,生抽,白胡椒粉,十三香拌匀。
3.
打入两个鸡蛋。
4.
将香椿芽和鸡蛋液搅拌均匀。
5.
电饼铛预热,刷一层油,倒入香椿芽鸡蛋液。
6.
慢慢煎制,待其定型。
7.
一面煎至焦黄,翻面煎另一面。
8.
两面煎好,盛盘出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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