蒜苔焖面的做法步骤
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1.炝锅
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2.倒入蒜苔，香菇，做焖面就用芸豆啊，蒜苔啊之类的不好熟的菜来做
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3.回到家再切冻肉会耽误时间，就用了事先炒好的肉末
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4.我一般用豆瓣酱炒蔬菜，我觉得黄豆酱也应该可以
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5.大概就是这么个量，也可以再加多一点，完全不用放盐和其他任何调料了
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6.炒个几分钟，就可以把鲜面条平铺在蔬菜上了
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7.铺得均匀一点
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8.沿着锅边倒入开水，不要没过面条既可，这时改用小火
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9.盖盖，闷上5-8分钟，看着点水，别焖干了，🔥要小
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10.看着面条颜色变了一些了，就可以不用盖盖了
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11.用筷子拌拌
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12.拌均匀了
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13.出锅完成，最好再做个汤，孩子放学20分钟差不多搞定。
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菜谱
