饺子皮变春卷的做法步骤
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1.取一张饺子皮
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2.面皮上刷油,边上也要刷。
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3.刷好以后,再盖上一片饺子皮。为了快点,我弄了5层。
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4.赶好以后,变得很大。
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5.水烧开,放上擀好的饺子皮。放上去,1分钟就熟了。要是薄一点的,估计2-30秒就能熟。
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6.蒸好的,一定要趁热一层层分开。凉了,分的时候容易破!
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7.看看好多的。
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8.菜市场买的饺子皮3.5元。
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9.根据家里人饭量用保鲜膜包好,放冰箱冻好。想吃的时候,拿出来水蒸一下。
小窍门&温馨提示
1、油要涂匀,不要太多。
2、水多放点,边擀边蒸水耗的多。
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