蒜香秋葵

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蒜香秋葵

秋葵的营养价值极高，被我感觉到:它无论是在家庭饮食中，还是在饭店的餐桌上随处可见那盘中翠绿的一抹。久而久之，我对它喜爱起来。

食材明细

主料

秋葵7根

辅料

蒜香秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净之后在开水锅中焯烫，淋几滴食用油，加少许的盐。捞出晾凉切去根蒂切半，摆入盘中，准备好蒜蓉。
2.起锅烧油。
3.爆香蒜蓉末。
4.关火，加入味极鲜（如果，不关火会让味极鲜在热油中糊锅）。
5.将蒜蓉汤汁淋在盘中即可。

分类：素菜家常菜夏季食谱

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