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烤排骨
鸣翠燕
发布
初级
烤
咸鲜
数天
食材明细
主料
仔排
适量
洋葱
适量
辅料
照烧汁
适量
盐
适量
料酒
适量
椒盐
适量
烤排骨的做法步骤
1.
排骨洗净沥干水分
2.
加入料酒、盐和照烧汁
3.
加入适量洋葱拌匀放入冰箱冷藏室腌制24小时(中途要拿出来翻面)
4.
将腌制好的排骨放在铝箔纸上
5.
把腌制的汁和洋葱一起放在排骨上
6.
包好(预防水分流失)
7.
放入空气炸锅中160度烤约20分钟
8.
20分钟后打开铝箔纸包后翻面继续烤20分钟(同样要包好铝箔纸)
9.
去除汁水后撒上适量椒盐正反面各烤5分钟即可
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
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