荠菜饺子的做法步骤
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1.今天在菜市上看到鲜嫩的荠菜,又买了些回来,洗洗干净,这次把芥菜根也留了下来,根也很香的,准备包饺子。
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2.清洗干净,焯水后冲冷水,晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎。
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3.剁碎放肉沫。
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4.放上姜末,鸡精,五香粉,耗油,麻油,最后放入俩个鸡蛋,把这些全部搅拌均匀。
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5.调好的馅香喷喷。
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6.准备好饺子皮,开始包饺子啦!
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7.包成自己喜欢的形状.
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8.煮饺子大家都会,这里省略过程。香香的荠菜饺子开吃啦!满口香!
小窍门&温馨提示
芥菜剁馅包饺子,一口一个那叫一个香!非常鲜,比其他野菜好吃多了,看到了你就买点回去尝尝吧!
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