腐乳烧鸡

1.热油锅中放鸡块炒干水份。

2.将炒干水份的鸡，放入砂锅中，加蒜，姜，木耳，生抽，老抽，腐乳（用水调开），糖，翻炒后加黄酒焖煮15分钟。

3.将葱段放入。

4.可食！