香煎奥尔良鸡翅

• 1.全翅解冻后浸泡2小时！泡出血水！洗净沥干！用牙签在两面都扎一些洞！方便入味！
• 2.放入腌料和清水
• 3.带手套抓抹均匀！
• 4.盖上保鲜膜冷藏（不是冷冻）12小时！
• 5.锅中刷一层油，直接把鸡翅放入锅中！（鸡皮朝下）全程用小火，慢慢煎！一面金黄了再翻面！一直煎熟为止！金黄金黄的时候就可以啦！可以用筷子试一下，轻松穿透基本就熟了…保守起见，撕开看看哈哈…这个得凭经验了！
• 6.当当当当…哈哈…

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