蔬菜越南春卷皮

• 1.蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须，根据自己的喜好随意搭配。
• 2.黄瓜🥒胡萝卜🥕紫甘蓝包菜甜椒生菜切丝；各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。
• 3.取一张春卷皮，放入装有温水（60度左右）的容器里（我用的平底锅）泡软拿出（6秒左右）。
• 4.平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来，卷一半，然后！考验你色彩搭配能力的时间到啦！放上要在春卷顶部呈现的食材。
• 5.两边的春卷皮向内折，卷起来，大功告成。

小窍门&温馨提示