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烧白条鱼
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初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
白条鱼
3条
辅料
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
红尖椒
适量
大蒜苗
适量
桔皮
片
陈年米糟
1勺
水
适量
油
适量
烧白条鱼的做法步骤
1.
白条鱼清理干净待用
2.
辅料切成想要的形状即可
3.
热锅冷油后，放入鱼煎
4.
煎好两面后，放入辅料红尖椒，桔皮，姜等，这种鱼特别的嫩容易煎烂，动作轻巧些
5.
加入适量水，陈年米糟一小勺
6.
接着加入生抽少许，盐，蒜苗白等
7.
大火烧10来分钟后，加入蒜苗绿色部分
8.
关火装盘
分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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