芦蒿炒香干

• 1.江南到了春季芦蒿大量上市了，最简单的就是炒香干了。
• 2.清理，洗净。
• 3.蒜切片，香干切条。
• 4.起锅放油，下蒜片爆香。
• 5.下入芦蒿和香干，翻炒。
• 6.烹少许料酒，生抽，盐，糖，鸡精调味炒熟即可。
• 7.出锅，成品。

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