东北辣豆腐

1.豆腐切片备用。

2.锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸，炸至两面金黄捞出备用。

3.锅中放入油将辣椒面用油炒下放入蒜末海鲜酱油放水（辣椒面提前用油泡下）水开后用淀粉水下锅炒至粘稠状。

4.炸好的豆腐放入锅中翻滚几下就可以了，很简单，跟饭店的一个味道，不会的可以留言问我哦！