胡辣汤

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胡辣汤

寒冷的冬季，来一碗又酸又辣的胡辣汤，真是非常爽，不信朋友们可以试试。

食材明细

主料

辅料

胡辣汤的做法步骤

1.海带切丝，面筋切一厘米方块火腿切丝，虾去除虾线。
2.红辣椒切小丁，葱姜切丝。
3.热锅放油，葱姜辣椒和干辣椒煎炸出味后盛出。
4.用炒过葱辣椒的油锅炒海带1-2分钟。
5.放入虾仁翻炒，放盐。
6.放水，放辣椒面、胡椒面，依次放粉皮，放面筋、放火腿肠，慢慢倒入水淀粉稍煮一会儿，出锅前放米醋，放鸡精。表面可以撒少许香葱。。。
7.又酸又辣的胡辣汤就做好了。

分类：汤类家常菜

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