南瓜蒸饺

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南瓜蒸饺

南瓜蒸饺馅饱满，口感清香，香甜不腻

南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质

有健脑益智，美肌润肤的功效

食材明细

主料

辅料

南瓜蒸饺的做法步骤

1.面粉加热水，用筷子搅拌成须状后加入豆油。
2.揉成面团，饧半个小时。
3.趁饧面时将南瓜去皮洗净擦丝，洒入盐腌制一回。
4.然后沥干水分。
5.葱切碎末。
6.尖椒切碎末。
7.蒜也切碎末备用。
8.将沥干水分的南瓜、葱、蒜加盐、鸡精、香油、花生油搅匀成馅。
9.将饧好的面再次揉匀，搓成长条后切成面剂按扁。
10.擀成皮后，将调好的馅料放入。
11.包好成形后，蒸笼抹油，蒸饺坯上屉，蒸20-30分钟即可。

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