饺子皮孜然葱花饼

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饺子皮孜然葱花饼

今晚做鸡蛋抱饺之时剩了几张饺子皮，于是，兴致所致就开始鼓捣开“饺子皮孜然葱花饼”。

食材明细

主料

饺子皮8个

辅料

饺子皮孜然葱花饼的做法步骤

1.这是剩下的八张饺子皮。
2.按照四个一组分别给三张饺子皮抹上玉米油。
3.四张重叠在一起，用擀面杖赶开。
4.余下四个也是抹好玉米油之后重叠在一起并赶开。
5.两组重叠的面皮在连接处抹上玉米油，用擀面杖将八张面皮赶开
6.倒入玉米油撒上食盐，用四周折叠按压的方法将玉米油和食盐均匀地分布在面披上。撒上葱花，孜然
7.把面皮卷成圈。
8.把面皮搓长。
9.将面团卷成蜗牛状。
10.用手摁扁用擀面杖赶园。
11.平底锅到玉米油，将葱花孜然饼放入锅中。
12.煎至两面金黄时用锅铲移出锅外。
13.切碎装盘。

分类：主食家常菜早餐

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