芹菜炒肉

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芹菜炒肉

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质

这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶

对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用

食材明细

主料

辅料

芹菜炒肉的做法步骤

1.将芹菜摘洗干净。
2.然后切成小段备用。
3.葱切葱花，姜切姜丝，干辣椒切碎。
4.底锅热油放八角，倒入肉丝煸炒至变色。
5.煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎。
6.淋入酱油上色。
7.将芹菜段倒入翻炒至熟即可。

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