肉末蒸蛋

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肉末蒸蛋

食材明细

主料

辅料

肉末蒸蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中搅散，加10ml水继续搅拌均匀。
2.盖上保鲜膜用牙签扎眼，放入锅中大火蒸8分钟。
3.起锅烧油下入肉末炒散。
4.放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀。
5.加生抽和盐翻炒。
6.继续翻炒制成熟即可。
7.炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。
8.撒葱花完成。

分类：羹类家常菜汤羹

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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