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菠菜鸡蛋羹
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简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
菠菜
适量
辅料
盐
半勺
凉白开
150g
菠菜鸡蛋羹的做法步骤
1.
菠菜处理干净
2.
下锅焯水
3.
焯水的菠菜剁碎
4.
鸡蛋打入容器中加盐搅散
5.
放入菠菜碎,加凉白开搅打均匀
6.
撇去浮沫
7.
盖保鲜膜扎眼上锅蒸十五分钟
8.
出锅切块装盘完成
分类:
羹类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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