卤牛腱子肉的做法步骤
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1.准确好食材。
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2.将所有材料清洗加水，加油在汤锅里煮半小时左右。
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3.牛腱子肉洗净切成块。
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4.汤料煮半小时后加入牛腱肉，中小火煮一小时。
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5.关火焖锅半小时后再捞出，汤烧开放凉下次可以再用。
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6.放冰箱冷藏保存，吃的时候再切片。
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7.这个是冷藏二天了再切片，还可以把汤汁加热淋在肉上食用。
小窍门&温馨提示
1，汤料先煲半小时再卤牛肉好入味。
2，料可以根据个人喜好选择加减。
3，汤料开火烧开收好，下次还可以卤，藕片，鸡爪，鸡翅等等。
4，下次卤记得加点盐。
5，希望能帮到爱好美食的小伙伴，谢谢。
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