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萝卜鸡汤
企茶点茶档
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简单
煲
甜味
一小时
食材明细
主料
白萝卜
1条
土鸡
半只/500g
红枣
6粒
辅料
姜片
数片
葱段
适量
盐
适量
料酒
适量
萝卜鸡汤的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净。
2.
鸡件出出血水。
3.
捞起,用水冲一下,备用。
4.
开水,下姜片,鸡件。
5.
等水开了再下白萝卜和红枣和料酒,煲45分钟到1小时,再下葱段,下盐调味,就可以了。(忘了拍成品图Sorry)。
小窍门&温馨提示
鸡件出水后用水冲一下,去掉鸡上的油,汤就不会太油。
如果想吃爽口萝卜,就晚点下,保持口感。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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