广味腊肠

1.猪肉肥瘦比例3:7。！切片或者小条都可以。

2.倒入所有调料带上一次性手套拌匀、入味12小时以上。

3.到12小时！先把少量肉馅放入料理机！摇出一点点肉在套肠衣！省力气。羊肠衣打结灌就可以了。

4.灌完绑好棉线。外面晒二天！之后通风就可以。

5.灌了9斤肉。

6.一定通风晒太阳。