酸辣粉

• 1.酸辣鲜香。
• 2.食材准备好。
• 3.红薯粉条用冷水提前泡软备用。
• 4.花生米炸香。
• 5.蒜蓉、葱花。
• 6.生抽、老抽、芝麻油、香醋。
• 7.加入盐、红辣椒、香醋、植物油、榨菜末。
• 8.锅中加水，烧开后，先放入红薯粉条烫至没有硬芯，将粉条捞入碗中。
• 9.捞入碗中。
• 10.加入高汤。
• 11.浇上调料汁。
• 12.放入烫好的空心菜。
• 13.洒上花生米。

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