葱香卷饼的做法步骤
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1.准备的食材。
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2.鸡蛋打散加入面粉,用水调成稀糊,用少许的盐,胡椒,香葱调好味。
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3.锅里抹一层薄油,倒入一层薄薄的面糊,开小火煎。
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4.饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
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5.接着再倒入一层薄薄的面糊。
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6.煎至表面刚熟的时候卷起。(放在锅里把卷饼的两面煎了一下)
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7.配上牛奶,就是儿子的营养早餐。
小窍门&温馨提示
面糊调稀一点,每一次煎的时候面糊都不要倒多了,薄一点好看好吃。
煎的时候中小火就行,火大了饼会煎糊。
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