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红枣桂圆莲子炖鸡
苹果的萍
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冬季进补,春来打虎。
吃鸡喝汤,这个冬天不太冷哦
中级
蒸
咸甜
一小时
食材明细
主料
鸡
1只
红枣
8颗
白莲
20颗
桂圆
15颗
辅料
盐
5g
鹌鹑蛋
8个
当归
少许
红枣桂圆莲子炖鸡的做法步骤
1.
鸡腿蘸上调料大快朵颐哦。
2.
汤汁鲜甜。
3.
食材准备好。
4.
桂圆拨壳。
5.
白莲提前浸泡好。
6.
鸡去内脏洗干净,我直接将头部切剁去不要了。
7.
加入红枣、鹌鹑蛋、白莲。
8.
加入当归、桂圆、盐。
9.
高压锅大火蒸35分钟。
小窍门&温馨提示
1、白莲要提前浸泡。
2、当归放一点点即可。
3、鸡肉粘上调料更加美味。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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