蒜茄子

1.茄子切段上锅蒸(我买的长茄子)。

2.蒸茄子的同时，大蒜香菜切丁啊末啊。

3.加上盐，也可以弄咸点。

4.茄子蒸十分钟后熟了晾凉后，中间分开塞上蒜末香菜末(我还给茄子里加了一小点盐，咸一点儿。怕没味)