红烧鳗鱼

• 1.鳗鱼去除内脏洗净。
• 2.切成段。
• 3.葱姜蒜切好备用。
• 4.锅里油热加入葱、姜、蒜炒香。
• 5.加入鳗鱼段炒一炒。
• 6.加入适量啤酒刚没过鳗鱼，不要加水。
• 7.加入味极鲜酱油。
• 8.加入红烧汁。
• 9.加入适量盐炖煮至汤汁浓稠即可。
• 10.成品图
• 11.成品图

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