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戚风南瓜蛋糕
小帅厨娘
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昨晚蒸了一个小南瓜,还有些给宝贝做蛋糕吧。
这南瓜蛋糕软绵绵入口即化,出炉后我先来了一大块,哈哈。
适合5个月以上的宝宝,喜欢的宝妈做起来吧!
中级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜泥
152克
鸡蛋
5个
低粉
90克
白糖
80克
辅料
柠檬
5ml
玉米油
50ml
戚风南瓜蛋糕的做法步骤
1.
南瓜泥提前蒸好,压碎!
2.
放入蛋黄和白糖油,低粉搅拌均匀。
3.
蛋清里放入柠檬,打发!
4.
打好的蛋白三分之一放入南瓜糊里。
5.
再把南瓜糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。
6.
然后点入模具里,烤箱150℃上下火40分钟。
7.
切块
小窍门&温馨提示
烤箱温度和具体时间根据自己的烤箱脾气
分类:
烘焙
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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