洋葱炒牛肉

葛思嘉发布

洋葱炒牛肉

食材明细

主料

洋葱1个半
牛后腿肉150克
红椒半个
青椒2个

辅料

洋葱炒牛肉的做法步骤

1.牛后腿肉一块。
2.顺纹路切成丝，加料酒、盐、生粉、水、小苏打抓匀腌制15分钟。
3.准备好洋葱、青红椒。
4.洋葱、青红椒分别切丝，姜和蒜切片待用。
5.锅烧热倒油，下姜片和蒜片爆香。
6.随后放入牛肉丝，中小火翻炒，翻炒2分钟左右，盛出。
7.锅中倒入少许油，下洋葱丝和青红椒丝翻炒。
8.翻炒至软加入适量盐，接着倒入牛肉丝。
9.倒入适量蚝油，翻炒均匀即可。
10.脆脆的洋葱配上滑嫩的牛肉丝，大口吃吧！

分类：

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页