平菇炒鸡蛋韭菜

筠旸JY 发布

平菇炒鸡蛋韭菜

食材明细

主料

辅料

平菇炒鸡蛋韭菜的做法步骤

1.准备食材：平菇，韭菜，鸡蛋。
2.平菇洗净，撕成小朵，锅内注水，开后放入平菇焯烫一下捞出。
3.鸡蛋打散。
4.炒成鸡蛋碎。
5.韭菜洗净，切成小段。
6.热锅凉油放入姜片炝锅。
7.放入平菇翻炒。
8.加入鸡蛋翻炒。
9.加入韭菜快速翻炒。
10.加入少许盐，蚝油，鸡精。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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