黑芝麻花生卷

亲亲妈发布

黑芝麻花生卷

亲亲一再缠着我要吃馒头，想想最近也确实没做什么好吃的喂小馋猫，终于放下书抽了半天时间给亲亲做了些小点心，把丫头给欢喜的~~心里有些抱歉呢

打了黑芝麻粉揉了面团，打了花生糖粉裹在里头做了卷，又好吃又营养

食材明细

主料

中粉300克
黑芝麻粉60克

辅料

酵母4克
水适量
红衣花生仁100克

配料

糖50克

黑芝麻花生卷的做法步骤

1.准备好材料：称好中粉和酵母，用料理机打了黑芝麻粉。
2.中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。
3.化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。
4.面团放在温暖湿润处，发至两倍大。
5.取出轻压排气。
6.红衣花生仁和糖一起入料理机。
7.打成花生糖粉。
8.面团用擀面杖擀开成薄片。
9.均匀的撒上花生糖粉，轻按。
10.用手轻推卷起面片。
11.切成小段。
12.蒸架上抹油，摆上切好的黑芝麻花生卷，再醒约半小时。
13.冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火，焖五分钟左右再开锅。

分类：主食家常菜儿童老人早餐

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