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白切猪肘
Diana🌻2004
发布
简单
煮
咸鲜
数小时
食材明细
主料
猪肘
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
白醋
适量
香菜
适量
蒜
适量
白切猪肘的做法步骤
1.
猪肘去骨头,洗净。
2.
麻绳捆绑。
3.
放入电饭锅,加几片姜,葱结,加料酒,白醋,电饭煲煮汤功能煮一个小时。
4.
一个小时后,捞出放入冰水中,彻底放凉之后用用保鲜膜包裹住,冷藏一个晚上。
5.
第二天去掉麻绳,切片。
6.
蒜末姜末香菜,花生油烧开淋上,然后加生抽。
7.
蘸汁吃,味道美美的!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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