咖啡餐包

树袋熊发布

咖啡餐包

食材明细

主料

辅料

酵母8克
意式浓缩纯咖啡粉5克
鸡蛋1只
牛奶325克
油25克

配料

咖啡餐包的做法步骤

1.所有干性原料。
2.所有湿性原料。
3.所有原料机器揉出膜。
4.温暖湿润处进行基础发酵。
5.排气分割成19个，滚圆直接排入铺有锡纸并抹油的烤盘中。
6.温暖湿润处进行二次发酵。
7.制作椰奶浆：椰浆与糖混合至糖融化即可。
8.二发结束，淋上椰奶浆，入烤箱。
9.烤箱120度预热烤20分钟。

分类：烘焙儿童早餐

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