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酸菜炒牛肉
企茶点茶档
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妈妈的味道哎,起码吃两碗饭
初级
炒
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
酸菜
一棵
牛肉
适量
腌料
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
小辣椒
一个
辅料
油
适量
糖
适量
姜丝
适量
酸菜炒牛肉的做法步骤
1.
准备好材料,清洗干净。
2.
切好酸菜和牛肉。
3.
什么都不下,小火烘干酸菜。
4.
炒锅下油和姜丝。
5.
炒一下牛肉。
6.
牛肉微微变色就加入烘干了的酸菜。
7.
加入糖,翻炒一下,试一下味道。
8.
到适合自己的味道就上菜。
分类:
热菜
家常菜
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冬季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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