西兰花鲜虾炖蛋

不做妖精好多年发布

西兰花鲜虾炖蛋

我为了省时间，用了微波炉。
但是做出来的税蛋有蜂窝，如果不赶时间，建议用蒸锅慢慢蒸。

食材明细

主料

鸡蛋1个
西兰花2朵
西兰花浓汤80克
鲜虾2只

辅料

西兰花鲜虾炖蛋的做法步骤

1.鸡蛋洗净磕碗里。
2.打散。
3.取一些浓汤。
4.倒入蛋液中，搅拌均匀。
5.盖上保鲜膜。
6.扎上小眼。
7.放微波炉中。
8.微波1分钟。
9.取出来放西兰花和鲜虾。
10.放进去后，微波20秒，我看了下，虾子不熟，又来了20秒。放了虾仁后一共用了40秒，我估计根据鲜虾的大小，时间还要做调整。
11.蒸好的水蛋。
12.切好的葱末和红椒。
13.撒在食物表面。
14.取亚麻籽油。
15.取蒸鱼豉油。
16.淋在水蛋上即可。
17.开动吧。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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