凑合凑合的蒜香蛋炒饭

• 1.预备材料。
• 2.该切的切。
• 3.先热油。
• 4.再放蛋浆（如果怕蛋清味，可以加点料酒）半熟就把蛋盛起，之后要加饭一起炒，不能太熟。
• 5.再放点油，加入蒜和姜，爆香。
• 6.再放入已经松好的隔夜饭。
• 7.翻炒一分钟，加入半熟的蛋再炒。
• 8.待蒜香蛋炒饭好了，就加入葱花。
• 9.美味可口的蒜香蛋炒饭就出蝶了。

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