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红豆卷
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
200g
红豆馅
适量
辅料
白糖
适量
酵母
2g
水
100g
红豆卷的做法步骤
1.
面粉中加酵母和5克白糖。
2.
加水搅拌。
3.
和成面团盖保鲜膜放温暖处醒发。
4.
醒面的时间做红豆馅,红豆提前泡一晚上煮熟。
5.
加适量白糖。
6.
用勺子搅拌均匀。
7.
醒发好的面团揉匀排气搓成长条。
8.
分成小剂子。
9.
擀成薄饼。
10.
放红豆馅。
11.
包起来。
12.
按扁擀薄如图。
13.
卷起来如图。
14.
全部做好放入蒸锅醒发十分钟蒸二十分钟。
15.
成品图。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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