蒜薹炒肉

1.蒜薹切段。

2.肉丝用淀粉淹上炒来嫩自己个人习惯。

3.只有大蒜片是需要用的！忽略别的。嘿嘿。

4.先炒瘦肉，差不多了加蒜片放蒜薹加作料什么盐啊味极鲜啊都往里搁就行了。熟了就起锅。家常做法熟了有盐味就行不讲究什么先放什么后放什么作料。