鸡蛋炒木耳

• 1.将干木耳泡发一小时。摘干净根部。洗两次沥干水，备用。
• 2.葱切成两厘米左右的葱段，姜切丝备用。
• 3.锅内加入油，打入两个鸡蛋，炒熟后打散。盛出备用。
• 4.锅内留底油，加入切好葱姜。
• 5.加入木耳进行翻炒。
• 6.翻炒片刻加入之前炒熟的鸡蛋。继续翻炒。然后加入生抽，加入少许盐。即可出锅。（也可以加入蒜片。味道更好。因为下午要上班，做为午饭的菜没敢放蒜片😓😰）
• 7.盛出装盘即可。健康又美味。

小窍门&温馨提示