香烤五花肉的做法步骤
-
1.五花肉洗净。带皮切成薄片。顺着纹理切就可以了。
-
2.放入料酒。椒盐,五香粉,烧烤粉。少许芝麻油。反复。搅拌均匀。最后再把洋葱切成细丁。和肉一起腌制一小时以上。
-
3.烤盘铺上锡箔纸,。锡箔纸上刷薄薄的一层菜籽油,再用筷子把腌好的五花肉一片一片的铺好。再在五花肉上刷一层薄薄地菜子油。
-
4.烤箱200°预热五分钟。然后调成180°。上下火15分钟。
-
5.15分钟以后取出烤盘把五花肉翻面。刷上薄薄的一层油,撒上孜然粉,继续烤15分钟。
-
6.起锅撒点白芝麻和葱花。弄点烧烤酱蘸着吃特别美味
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣椒的撒上辣椒面。放孜然粉的时候放辣椒面,即可。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。