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柳叶包
欧阳追梦_ygtdx2he
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自己学着做包子好有成就感哟。
初级
蒸
咸鲜
数小时
食材明细
主料
面粉
1000g
辅料
肉
适量
香菇
适量
酵母粉
8g
温水
适量
生姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
柳叶包的做法步骤
1.
把酵母粉用温水化开,和面粉一起揉成面团,放室温发酵。
2.
把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅,调好盐,放点生抽,打一个鸡蛋调成肉馅备用。
3.
发酵成两倍大。
4.
揉面排气做成包子生胚。
5.
放蒸笼里二次发酵20分钟。
6.
开火,水开后蒸15分钟关火,焖5分钟出锅。
7.
蒸熟以后的成品。
8.
成品。
分类:
主食
家常菜
包子
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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