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松花蛋肠
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简单
煮
咸香
一小时
食材明细
主料
松花蛋
2个
鸡蛋
5个
辅料
食用碱
2g
盐
适量
水
100ml
猪肠衣
适量
松花蛋肠的做法步骤
1.
鸡蛋打入盆中。
2.
松花蛋去皮。
3.
松花蛋切碎后放入盆中。
4.
加食用碱。
5.
加盐。
6.
加水。
7.
搅拌均匀。
8.
肠衣清洗干净泡一个小时,把蛋液灌入肠衣中。
9.
放入锅中加水小火慢慢煮20分钟,水不能沸腾不然会煮爆的。
10.
煮熟的松花蛋肠。
11.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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