疙瘩汤

1.锅内加少许油，放入葱花。加热后加入少许酱油。

2.爆香后加入水。西红柿切碎倒入锅里。

3.待水响边儿时候加入鸡蛋。

4.准备一个深点儿的盘子，放入面粉，加一个鸡蛋。用筷子慢慢搅拌。不用加水。即可搅拌出小疙瘩来。

5.搅拌好的疙瘩。

6.倒入锅内。用筷子搅拌一下。不然疙瘩会粘成大块儿的。

7.加入面疙瘩开锅两三分钟即可。然后加入醋，盐和香菜。即可出锅。

8.美味又营养的疙瘩汤做好了。做早餐很棒。喝完一碗全身都是暖暖的。