红烧鳕鱼

Anna_vam 发布

红烧鳕鱼

每次买回来这种鳕鱼块都是煎着吃黑椒柠檬的~这次换一种吃法，红烧吧~

食材明细

主料

辅料

红烧鳕鱼的做法步骤

1.葱姜蒜切好备用。
2.鳕鱼化冻以后清洗下，用厨房纸擦掉表面的水。
3.锅中放入适量油，放入葱姜蒜，大料和花椒爆香。
4.将鳕鱼下锅，每个面煎1分钟。
5.锅中倒入少许料酒，生抽2勺，醋1勺，糖半勺，倒入少许温水，用锅盖大火焖一下收汁即可~
6.好啦~红烧鳕鱼出锅啦~

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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