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家常菜----酸菜炒粉条
mother52julina
发布
简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
酸菜
500克
粉条
100克
辅料
大豆油
30克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
酸菜炒粉条的做法步骤
1.
将酸菜清洗干净,切成细丝。
2.
挤干水分,装入盘中待用。
3.
将粉条清洗干净,装入盘中待用。
4.
热锅放油爆香葱姜末,加入五香粉,倒入酸菜丝。
5.
翻炒均匀,加入清水,精盐。
6.
放入浸泡好的粉条。
7.
将酸菜,粉条稍微炖一会儿。
8.
将酸菜,粉条炒熟,最后加入味精调味。
9.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
分类:
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