韭苔炒鸡蛋

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韭苔炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1.洗韭苔。
2.切去根部，切段。
3.鸡蛋磕碗里打散。
4.热锅冷油。
5.油热倒入蛋液。
6.鸡蛋炒熟。
7.炒好的鸡蛋盛出来。
8.锅里不另外放油，直接倒入韭苔，放食盐翻炒。
9.翻炒至变色断生。
10.放鸡精。
11.到炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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